拾集生活中簡單的樂趣 ~ 簡單食堂01

以前,總認為一家三口吃飯,至少要三菜一湯,這煮起飯來,總讓人覺得搞剛又花時間。因為沒有太多的時間,專心在廚房享受烹飪的樂趣,所以,結婚至今,下廚的時間少之又少。

最近不知道是想開了,還是因為想要料理的靈魂又在蠢蠢欲動,又開始在想旁想塞(閩南語),覺得桌上何必三菜一湯,簡單的個人餐,準備雙人份、三人份,就是小家庭的一頓飯,擺設的恰當,也不會輸給在餐廳用餐的氣氛。於是,這兩天又開始實踐簡單料理精神 ~ 繼昨天日式茶泡飯(因為有點甜,味道失敗,努力中,下次成功再公開),今天來個火腿蛋炒飯 ~
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